피메일베이컨 #peamealbacon #캐나다음식 #아침식사 #베이컨레시피 #샌드위치 #샐러드재료 #메인요리 #캐나다베이컨 #베이컨사랑 #음식스타그램 #요리스타그램 #아침식단 #건강한아침 #캐나다요리 #베이컨맛집 #홈메이드 #요리하기 #간단요리 #먹스타그램 썸네일형 리스트형 "피메일 베이컨" 캐나다에서 유래한 독특한 형태의 베이컨 피메일 베이컨(Peameal Bacon)을 소개피메일 베이컨은 캐나다에서 유래한 독특한 형태의 베이컨입니다. 이 베이컨은 캐나다 베이컨으로도 알려져 있지만, 미국에서는 캐나다 베이컨이라고 불리는 것과는 다릅니다.피메일 베이컨의 특징은 뼈 없는 돼지 등심 부위를 사용하여 만들고, 소금에 절인 후 옥수수 가루로 덮어서 만드는 것입니다. 이름의 유래는 과거에 사용되던 보존 방법에서 비롯되었습니다. 원래는 피(meal) 가루를 사용하여 고기를 보존했기 때문에 '피메일'이라는 이름이 붙었습니다. 하지만, 현재는 옥수수 가루를 사용하는 것이 일반적입니다. 이 옥수수 가루 코팅은 베이컨이 조리될 때 바삭한 질감을 추가하며, 고유의 맛과 향을 더합니다. 피메일 베이컨은 주로 구워서 아침 식사의 주요 구성 요소로 제.. 더보기 이전 1 다음